Receita: Uma salada de matar a fome

saladaenxuta

Olá meninas, tudo bom?

Então, sei que tem muita gente que logo que escuta a palavra salada, já sente um desânimo daqueles de comer haha’. Hoje venho trazer uma salada espetacular. Com ela nosso estômago enche, nosso intestino agradece e a a culpa…cadê?

Se animaram? Então vamos aprender a fazer🙂

Ingredientes:

.300 g de minicebola
.1 pimentão vermelho
.1 lata de atum light
.sal, azeite, vinagre e salsa a gosto

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Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Salada
Calorias: 70 por porção
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Modo de preparo

Aqueça o forno a 200°C. Em uma panela, ponha água e leve ao fogo. Quando estiver fervendo, jogue a cebola com a casca. Afervente por três minutos. Desligue o fogo, escorra e retire a casca, apertando uma das extremidades da cebola. Ponha o pimentão em uma assadeira, leve ao forno e deixe assar durante 20 minutos ou até começar a dourar. Retire a pele, que se soltará com facilidade, e as sementes. Corte em tiras. Em uma saladeira, ponha as cebolas, as tiras de pimentão e o atum. Misture e tempere com sal, azeite, vinagre e salsa picada. Sirva em seguida.

Dica:
substitua o atum por sardinha em conserva.

Fonte: MdeMulher.

Beijinhos
;*

2 pensamentos sobre “Receita: Uma salada de matar a fome

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