Receita: Manjar de coco

Olá meninas, tudo bom?

zoom manjá

Com o final de semana se aproximando, resolvi trazer para vocês uma sobremesa mega fácil, eu juro! Até porque ela já vem praticamente pronta haha’. E o melhor, é uma delícia!

Ducoco

Isso mesmo meninas, já vem com a calda! Vem um pacotinho com a “massa” do manjar e um pacotinho com a calda.

Eu sei. Vocês estão loucas para saber como faz né? Então é só ler o passo a passo abaixo:

  1. Dissolva o conteúdo da embalagem maior (a branquinha) em 750 ml (3 e 3/4 copos) de leite frio e misture bem. Meninas, para fazer essa etapa eu usei um medidor que tenho aqui em casa.
  2. Cozinhe em fogo brando (fogo baixo), mexendo sempre até levantar fervura e continue mexendo no fogo por mais 1 minuto.
  3. Coloque em uma forma de 20 cm com furo no meio, passada em água fria. Eu usei um outro tipo de forma. E passada em água fria significa: molhar a forma com água (deixá-la molhada mesmo), para depois você conseguir desenformar o manjar. Tem gente que passa óleo também. Eu só molhei mesmo. Mas acho que seria melhor com óleo, iria escorregar mais fácil.
  4. Deixe esfriar. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
  5. Desenforme e cubra com calda de ameixa. Se desejar decore com calda de ameixas.

ITENS QUE EU USEI:

produtos para manjá

  • Sobremesas ducoco Manjar de coco
  • Leite (qualquer marca de sua preferência)
  • Forma

Batedor de ovos

  • Batedor de ovos (usei para mexer).

Ameixa

  • Ameixas (usei para decorar – pode ser da marca de sua preferência).

MAIS FOTOS DO MANJAR

Manjar inteiro

zoom no manjar

pedaço do manjar

É isso meninas. Espero que tenham gostado do post.
Beijokas!

24 pensamentos sobre “Receita: Manjar de coco

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